Наши оливки выращиваются непосредственно в парке, окружающем отель, и обрабатываются на прессе холодного отжима в целях получения более богатого и натурального продукта.
Здесь отстаивание масла происходит натуральным способом в баках из нержавеющей стали.
Именно это и подчеркивает характеристики нашего оливкового масла «экстраверджине», зеленоватого цвета с фруктовым запахом и горьковатым вкусом, незаменимый элемент нашего питания.