Detta Ringhiera dell’ Umbria per la sua posizione così panoramica, Montefalco rappresenta una tappa obbligata per il visitatore attento alle tipicità enogastronomiche della nostra Regione. Ottima occasione per un’escursione a pochi km dal nostro Resort con Spa.
Punto di riferimento della produzione vinicola della Regione in cui si produce, tra gli altri, il Sagrantino di Montefalco: vino rosso DOCG la cui produzione fatta al 100% con uve Sagrantino, è consentita solo nei comuni di Montefalco per intero, e parte di quelli di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell’Umbria in provincia di Perugia. Il disciplinare prevede la produzione di Sagrantino di Montefalco secco e passito.
