Известный как Ringhiera dell’ Umbria из-за своего панорамного положения, Монтефалько является обязательным пунктом для посетителей, интересующихся типичной кухней и вином нашего региона. Прекрасная возможность для экскурсии всего в нескольких километрах от нашего курорта со спа.
Ориентир для производства вина в регионе, где, в частности, производится Сагрантино ди Монтефалько: Красное вино DOCG производство которого из 100% винограда Сагрантино, разрешено только в муниципалитетах Монтефалько полностью, а также частично в Беванье, Гуальдо Каттанео, Кастель Ритальди и Джано дель’Умбрия в провинции Перуджа. Технические условия предусматривают производство сухого и пассито Сагрантино ди Монтефалько.